仙台フレンチ
国内旅行
被災地で漢方の医療活動をされていた
医師への取材で東北大学病院へ。
思わず目頭が熱くなる貴重なお話をうかがった後、
早起きで腹ぺこだったので、同行者のIさんとランチ。
別件でお仕事している編集者Oさんの(お母様の)
おすすめフレンチ「レストラン・ツジ」。
すべてが繊細で上品な前菜。
オニオングラタンみたいな甘い玉ねぎのソースが
レアの牛肉に相性抜群のメイン。
スープとデザートもあって、ボリュームも素敵。
おいしーい。大満足!!
仕事のことはすっかり忘れ、
私たち今日はこれ食べるために仙台に来たんだよねー
と言いながら、笹かまぼこ買って東京に帰りましたよ。
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