魚のおいしい食べ方
打ち合わせを兼ねたランチ @シーフードビストロがおいしかった件。 あっさりとやさしい味のおいものスープ。 食欲が出るなあ。 本日のトマトソースのパスタ...
打ち合わせを兼ねたランチ @シーフードビストロがおいしかった件。 あっさりとやさしい味のおいものスープ。 食欲が出るなあ。 本日のトマトソースのパスタ...
今週は雑誌の取材で和歌山へ行ってきた。 白浜の白良浜(しららはま)。 海きれーい。 仕事だというのに朝からのんびりムード突入。 この日は...
漆器を作る方に取材を申し込みに行き ひとつ譲っていただいた。 栃の木地に国産の漆。 巷に出回っている漆の多くが合成漆、 天然漆もほとんどは中国産なので...
仕事中の散歩中に見つけた PENCOのストレージコンテナ。 4つのコンテナが入れ子になっていて すごい整理上手になれそうだ。 しかも1575円って安く...
1泊2日の鳥取取材。 初・鳥取砂丘! 50mの高さがある「馬の背」に登ってみると (写真中の点々=登る人々) 眼下に海がばーん!と。 強風で砂がピシピ...
仕事の打ち合わせを兼ねて 飲みに連れて行っていただいた青山の店は おいしい国産ワインが揃っていて、 スタッフの方々もきちんと説明してくれて とても素晴...
世界の朝ごはんが食べられる店が 外苑西通りのワタリウムの近くにできた と、料理家のAさんに教えてもらった矢先、 外苑前でランチ場所を探していて発見。 ...
さっきまで那覇の近くのビーチで 海を見ながらハンバーガーを食べていたのに、 もう東京に帰ってきてしまった。 寒いよーーー。
沖縄でよく見かけるこの真っ青な魚 イラブチャー(ブダイ)。 スノーケリング中に出会うとかわいいけど 刺身になるとちょっと腰が引ける。 だって青いのが残...
てびちそば、うま~い。 とろっとろのてびち(豚足)ががっつり! この店のそばは沖縄そばには珍しく 茹でおきじゃないし、自家製の生麺だし、 さっぱりと上...