国産ワインと酒粕ニョッキ
ビール生活
仕事の打ち合わせを兼ねて
飲みに連れて行っていただいた青山の店は
おいしい国産ワインが揃っていて、
スタッフの方々もきちんと説明してくれて
とても素晴らしかったのだ。
おすすめワインは中伊豆ワイナリーの赤で、
蒼龍もルミエールもココワイナリーもあった。
酔っぱらいの常でなぜか
ワインの写真は撮ってないけど、
ジャパニーズ×イタリアンな料理もよかった!
いろんな揚げ野菜になにやら凝った味の
塩と味噌をつけて食べるのがうまいー。
愛する蔵元「神亀」の酒粕を使ったニョッキは
すんごい酒粕の味がしてうまいー。
ごちそうさまでした!
こんどは自腹で行こうっと。
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