二日酔いにしじみの味噌汁

涸沼産しじみの味噌汁(パッケージ)
その他

しじみの味噌汁を飲んで二日酔いが治ることはないけれど、なぜか二日酔いの朝に飲みたくなるしじみの味噌汁。
最近、水戸駅の駅ビルのお土産やさんで涸沼産しじみの味噌汁を見つけ、おいしかったので実家に帰るたびに買っている。涸沼というのは水戸の南のほうにある沼で、地元では(たぶん)有名なしじみの産地です。

パッケージには涸沼産しじみのレトルトパックと調味みそがセットで8食分入っている。お値段は税込みで1,100円ぐらいだった(うろ憶え)。

涸沼産しじみの味噌汁(中身)

 

調味みそは青森産。しじみエキスが入っていて、かなりのしじみ味である。この調味みそと他の産地のしじみを組み合わせた商品も都内のスーパーで見かけたので、いろいろな産地のしじみ味噌汁バージョンがあるのかもしれない。

ちなみに、調味みそは味が濃いめで、薄味が好きな私は半分で十分。全部入れるとお年寄りは血圧が上がってしまいそうである。残り半分はわかめや豆腐の味噌汁に使っているが、どんな具を合わせてもしじみ風味になるので注意が必要。

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さとまる

トラベルライター&エディター。
1965年生まれ、東京在住。
出版社勤務ののち独立して、Sawa-Sawaの屋号で旅行メディアの仕事をしています。

旅行はいつどこへ誰と行っても楽しく、弾丸よりも長く行きたい派。とくに東南アジアや沖縄の高温多湿な気候とボーダーレスな雰囲気が好きです。温泉&ビール付き日帰りハイキングもお気に入り。

2019年4月にブログをリニューアルしました。ときどき覗いてみてくださいね。
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