『家庭で作れるサルデーニャ料理』フジタトモコ著、山口規子写真

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本ときどき映画

仕事仲間の写真家、山口規子さんが撮影した
サルデーニャ料理のレシピ集。

『家庭で作れるサルデーニャ料理』書影

出版記念イベントにお邪魔して
サルデーニャのワインを飲みながら
1日だけの(もったいない〜)写真展を眺め、
サルデーニャ行ってみたい!と叫んだ。

フレーグラ、とか
ロリギッタス、とか
パスタの名前からしてわからないけれど、
ご本人いわく「どれも簡単に作れる」らしい。

おいしそうな写真とレシピから
どんな味なのか想像しつつ
しばらくは眺めて楽しみたい。
(作る日は来るのか?)

 

■『家庭で作れるサルデーニャ料理』
フジタトモコ 著、山口規子 写真(河出書房新社)

『家庭で作れるサルデーニャ料理』書影

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さとまる

トラベルライター&エディター。
1965年生まれ、東京在住。
出版社勤務ののち独立して、Sawa-Sawaの屋号で旅行メディアの仕事をしています。

旅行はいつどこへ誰と行っても楽しく、弾丸よりも長く行きたい派。とくに東南アジアや沖縄の高温多湿な気候とボーダーレスな雰囲気が好きです。温泉&ビール付き日帰りハイキングもお気に入り。

2019年4月にブログをリニューアルしました。ときどき覗いてみてくださいね。
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