八角とサッポロビールとナウマン象
国内旅行
先週、取材で久しぶりに札幌へ。
最高気温が零下!
東京の寒さと違って顔が痛い。
八角(はっかく)っていう魚@居酒屋。
顔はぜんぜんかわいくないくせに
脂がのっていてめっちゃうまい!
お刺身はすりおろした山わさびで。
すっごく辛いけれど
さっぱりと上品な辛みでうまいー。
サッポロビール博物館では
テイスティングセットで幸せな休憩。
明治9年創業当時の味を再現した
開拓使ビールがいちばんおいしかった。
いちめん雪景色のモエレ沼公園。
ほかに誰もいない…。
見ごたえがあった北海道博物館。
世界じゅうの都市で
いちばん降雪量が多いのは札幌で、
世界でいちばん降雪量が多い地域は
青森県なんだって。意外!
夜はすすきのの焼き鳥屋→バー「ボッサ」。
10年前に八重山諸島で遊んでもらった
マスターと再会し、
なぜか長命草の話で盛り上がる。
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