椎茸のロールケーキ

テーブルにいた人たちが、食べたとたん
「椎茸だ!」といっせいに叫んだロールケーキ。

私もちょこっと関わった仕事のイベントで、
九州の食材を使ったコース料理を
九州の焼酎やら日本酒やらワインやらといただいた。

料理はどれもこれもおいしく、締めのデザートは
“キャラメリーゼした大分県産椎茸のロールケーキ ”。

味も香りもすっごい椎茸なのに、とってもおいしい。
イベントを開催したホテルのパティシエに拍手を贈りたい。

初・東京湾花火

大混雑で有名な東京湾花火を、
お台場のホテルのプレス席で見られるというラッキー☆

レインボーブリッジと東京タワーと、
右手には自由の女神と(ちょっと邪魔かも)
東京スカイツリーも見える(まだ真っ暗だけど)。

 

 

 

 

 

 

きれ~と喜ぶ大人たち。
と、そこへ上のほうから子どもたちの歓声が。

本日は10数万円というホテル日航東京の
(しかも)高層階のゲストルームで
「たまや~、かぎや~」と騒ぐ子どもセレブ(?)

すぐに飽きちゃって静かになったけどね。
小さい頃からこんないい思いさせちゃさあ・・・
と、生ビール飲みながらブツブツ。