家庭で作れるサルデーニャ料理/フジタトモコ著、山口規子写真

仕事仲間の写真家、山口規子さんが撮影した
サルデーニャ料理のレシピ集。

出版記念イベントにお邪魔して
サルデーニャのワインを飲みながら
1日だけの(もったいない〜)写真展を眺め、
サルデーニャ行ってみたい!と叫んだ。

フレーグラ、とか
ロリギッタス、とか
パスタの名前からしてわからないけれど、
ご本人いわく「どれも簡単に作れる」らしい。

おいしそうな写真とレシピから
どんな味なのか想像しつつ
しばらくは眺めて楽しみたい。
(作る日は来るのか?)

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