ジャコウネコとコーヒーの関係

写真の整理をしていたら、コワイ画像を発見。

バリ島に生息するジャコウネコの剥製・・・。
ウブドのお祭り中のお寺の参道で売られていた。
これ買ってどこに飾るというのか?
右のネコは顔が腐りかけてるっぽいし。

このネコちゃんたちはコーヒーを食べるのだが、
全体の3%しか成らないという貴重な
雄のコーヒーだけを選んで食べる。

コーヒーはネコちゃんたちの体内で
外側のチェリーだけ消化されて、
実の部分は消化されずに排出される。

というわけで、バリ島には
ジャコウネコのウンコを拾う人たちがいる。
これがコピ・ルワッという高級コーヒーで、
ネコの体内を通って香ばしくなるらしい。
とはいえ、最初に飲もうと思った人はすごいね。

ネコちゃんとか書いてみたら
少しはかわいくなるかと思ったけど
やっぱりコワイ。

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