ラワールLOVE

ときどき食べたくなるのが、
目黒通りのインドネシア料理屋のラワール。
ラワールというのは、野菜や肉を刻んで
ココナツやなんかで和えたバリ島の料理で、
これをつまみ出すとビールが進むのなんの。

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大好きなケニアのビール、タスカーがあったので、
久しぶりに飲んでみた。

唐辛子という意味の「Cabe(チャベ)」という店で、
サテやテンペや、だいたいなんでもうまい。

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